Les recettes du quotidien

Tarte viande hachée fromage

Ingrédients
  • 500 grammes de viande hachée
  • 1 tarte feuilleté
  • 50 cl de crème épaisse
  • 1 oignon
  • 2 oeufs
  • Fromage à hamburger
  • Sel, poivre
Préparation

Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un petit peu d'huile et y ajouter la viande hachée, salez, poivrez et laisser cuire. Dans un plat étaler la pâte feuilleté, faire une première couche avec le fromage puis y ajouter la viande hachée recouvrir d'une autre couche de fromage. Dans un bol battre les oeufs avec la crème liquide puis la verser sur la tarte, mettre au four et laisser cuir un quinzaine de minutes